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誰說滷肉一定要搭飯吃?

水煮麵線也是另外一個好選擇!

這次自己變出了一道特色料理

(其實是懶人料理😂)

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影片看這裡:

[Vlog]動森煙火季/滷味😋/瘋狂趕專題日常

滷蛋跟豆乾直接拆開來就可以吃了

滷肉退冰之後再用隔水加熱蒸煮

整到料理不到15分鐘就完成了😋


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滷蛋跟豆乾非常的入味

一開始煮出來口感較軟

放涼之後會變得比較有嚼勁

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滷肉吃起來香甜軟嫩

比三重的五燈獎滷肉飯再甜一點

滿滿的膠質在嘴巴化開

嘴脣都不想分離了
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傳香深滷的品牌故事很值得一提

12年前他們在高雄有實體店面

但是因為老闆要照顧年邁的家人

忍痛歇業

如今,遇到了志同道合的「橘世代」好友

想要共同把健康、美味的美食傳遞出去

在利益主義掛帥的今日

實屬難能可貴!

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